Étude de cas · Restaurant de poissons et fruits de mer · Cros-de-Cagnes

Charlot 1er, N°1 sur ChatGPT, Claude et Gemini

Réseaux sociaux, photo et vidéo, fiche Google : le dispositif qui place un restaurant en tête des réponses des IA.

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Plat de fruits de mer du restaurant Charlot 1er à Cagnes-sur-Mer

Poissonnière du restaurant Charlot 1er à Cagnes-sur-Mer

Beignets de poisson servis avec un verre de rosé chez Charlot 1er

Terrasse du restaurant Charlot 1er au Cros-de-Cagnes

L’équipe familiale du restaurant Charlot 1er

N°1

sur ChatGPT, Claude et Gemini

Recherche « restaurant poissons et fruits de mer cagnes-sur-mer ». Test effectué en octobre 2026.

176 K

vues Instagram en 6 mois (×5)

Contre 33 K sur les 6 mois précédents (nov. 2025 – avr. 2026).

+259

abonnés Instagram en 6 mois (×3,5)

Contre +75 sur la période précédente.

×7

interactions avec le contenu

4 990 interactions en 6 mois, contre 693 sur les 6 mois précédents.

Ce qu’on a fait, et ce que ça a donné.

Le test sur les IA a été effectué en octobre 2026. Chiffres Instagram (Instagram Insights) : les 6 mois suivant le début de l’accompagnement (mai à octobre 2026) comparés aux 6 mois précédents (novembre 2025 à avril 2026).

Charlot 1er · Cros-de-Cagnes · Poissons et fruits de mer

Accompagnement depuis mai 2026

Le point de départ

Un restaurant installé depuis plusieurs années, repris par la fille de la maison. Elle voulait donner un coup de boost à la communication, notamment pour accueillir les touristes l’été, dans un secteur où la concurrence est de plus en plus forte.

Le dispositif

Dès mai 2026, Oui Chef ! prend en charge le compte Instagram et la création de contenu, optimise la fiche Google, refond la carte et met en place une stratégie d’avis.

Réseaux sociaux

Une présence régulière qui donne envie de venir.

Photo et vidéo

Des contenus qui racontent l’ambiance du restaurant.

Fiche Google

Une fiche complète, à jour et optimisée.

Refonte de la carte

Une carte claire, lisible et prête pour le web.

Avis Google

Une stratégie pour collecter et valoriser les avis.

Les résultats

En tête des réponses des IA.

Capture de ChatGPT recommandant Charlot 1er comme restaurant de fruits de mer le plus typique à Cagnes-sur-Mer

Capture de Claude affichant Charlot 1er en premier sur la carte des restaurants de fruits de mer de Cagnes-sur-Mer

Capture de Gemini recommandant Charlot 1er comme meilleur restaurant de fruits de mer à Cagnes-sur-Mer

« Ils ont capté l’ambiance de notre resto mieux que ce qu’on aurait su expliquer. Les Reels parlent d’eux-mêmes. »

Mélanie V. · Charlot 1er, Cagnes-sur-Mer

Et si c’était votre restaurant ?

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